Σάλο έχει προκαλέσει στην Κίνα η είδηση ότι μια μεγάλη κρατική εταιρεία τροφίμων μειώνει το κόστος χρησιμοποιώντας τα ίδια βυτιοφόρα για να μεταφέρει καύσιμα και μαγειρικό λάδι – χωρίς να τα καθαρίζει ενδιάμεσα.
Το σκάνδαλο, στο οποίο εμπλέκεται η μεγαλύτερη εταιρεία αποθήκευσης και μεταφοράς σιτηρών της Κίνας, Sinograin, και ο ιδιωτικός όμιλος Hopefull Grain and Oil Group, αναζωπύρωσε τους φόβους των καταναλωτών για την ασφάλεια των τροφίμων σε μια χώρα που έχει πληγεί από προηγούμενα σκάνδαλα.
Το μαγειρικό λάδι «Jinding» -που παράγεται από τον όμιλο China Grain Reserves Corp.- αποσύρθηκε από κορυφαίες ηλεκτρονικές πλατφόρμες όπως το Taobao και το JD.com. Είχε προηγηθεί ένα δημοσίευμα στην κρατική εφημερίδα «Τα Νέα του Πεκίνου» την περασμένη εβδομάδα, το οποίο έκανε λόγο για βυτιοφόρα που γέμιζαν με σογιέλαιο αμέσως μετά την εκφόρτωση μη βρώσιμου ανθρακέλαιου στις εγκαταστάσεις εταιρειών όπως η Sinograin και χωρίς να έχουν ελεγχθεί για την καθαριότητά τους.
Οι δύο εταιρείες που κατονομάζονται στο ρεπορτάζ των μέσων ενημέρωσης ανέφεραν ότι, επίσης, διεξάγουν έρευνες.
Η Sinograin ξεκίνησε εσωτερική έρευνα για το θέμα και υποσχέθηκε να τιμωρήσει τους υπαλλήλους που παραβίασαν τους κανόνες.
Εν τω μεταξύ, άλλοι μεγάλοι κατασκευαστές βρώσιμων ελαίων που δεν κατονομάζονται στην έκθεση εξέδωσαν δηλώσεις λέγοντας ότι δεν χρησιμοποιούσαν φορτηγά καυσίμων για τη μεταφορά των προϊόντων τους.
Καθώς η συζήτηση για το θέμα φούντωσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τις τελευταίες ημέρες, τα αυστηρά ελεγχόμενα κρατικά μέσα ενημέρωσης της Κίνας έσπευσαν επίσης να επικρίνουν την «υποτιθέμενη κακή πρακτική» – σε ένδειξη ότι το κράτος είναι κινητήριος δύναμη για την καταδίκη του ζητήματος.
Η εφημερίδα People’s Daily, που διοικείται από το Κομμουνιστικό Κόμμα, αναφέρθηκε στο περιστατικό με το βυτιοφόρο ως μια πρακτική που ήταν ουσιαστικά «ένα κοινό μυστικό».
«Αυτό βλάπτει σοβαρά τη δημόσια υγεία», ανέφερε η εφημερίδα νωρίτερα αυτή την εβδομάδα. «Δεν θα πρέπει να υπάρχει καμία ανοχή για οποιαδήποτε προβλήματα στην ασφάλεια των τροφίμων», προσθέτει.
Η μακροχρόνια κατανάλωση ελαίων με χημικά υπολείμματα μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση με συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο και διάρροια. Μπορεί ακόμη και να προκαλέσει μη αναστρέψιμη βλάβη σε όργανα, συμπεριλαμβανομένου του ήπατος και των νεφρών, σχολίασε στη δημόσια τηλεόραση ο Liu Shaowei, ειδικός σε θέματα ασφάλειας τροφίμων.
Δημόσια αντίδραση και έρευνες
Στις πλατφόρμες κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης της Κίνας που ελέγχονται έντονα, πολλοί χρήστες ζήτησαν ανακλήσεις προϊόντων και μεγαλύτερη εποπτεία του κλάδου.
Μερικοί φάνηκαν επίσης να συνδέουν την κατάσταση με ευρύτερα ζητήματα στη χώρα, όπου η οικονομική ύφεση προκαλεί κοινωνική απογοήτευση, ενώ υπάρχουν βαθιές ανησυχίες σχετικά με τα όρια λογοδοσίας για ισχυρές και συνδεδεμένες με την κυβέρνηση εταιρείες.
«Ακόμη και το μαγειρικό λάδι που είναι απαραίτητο για την καθημερινή ζωή των ανθρώπων έχει πλέον γίνει προβληματικό… Οι απλοί άνθρωποι δεν μπορούν να προστατευτούν… Τώρα θέλω απλώς να χλευάζω (φράσεις όπως) “κράτος δικαίου” και “υπηρετώντας τους ανθρώπους’’», αναφέρει ένα σχόλιο στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης Weibo της Κίνας που μοιάζει με το X και που συγκέντρωσε χιλιάδες likes.
Καθώς η δημόσια οργή σιγοβράζει, η κρατική Sinograin ανακοίνωσε το Σάββατο ότι ξεκίνησε ελέγχους σε όλες τις δραστηριότητές της και δεσμεύτηκε να σταματήσει να συνεργάζεται με οποιονδήποτε πάροχο μεταφορών διαπιστωθεί ότι παραβιάζει τους κανονισμούς ασφαλείας.
«Η Sinograin απαιτεί από όλες τις μονάδες του συστήματος να εκπληρώνουν αυστηρά τις ευθύνες τους, να τηρούν τα πρότυπα εργασίας και να αποτρέπουν κινδύνους μόλυνσης στα αποθέματα σιτηρών και πετρελαίου», ανέφερε η επίσημη εταιρεία αποθήκευσης σιτηρών της Κίνας, σε δήλωση που δημοσιεύτηκε στον λογαριασμό της στο Weibo.
Η Κίνα έχει συγκλονιστεί από μια σειρά σκανδάλων τα τελευταία χρόνια σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου ενός περιστατικού με νοθευμένο γάλα το 2008, το οποίο οδήγησε στον θάνατο έξι παιδιά και στη δηλητηρίαση άλλα περίπου 300.000 παιδιά. Παράλληλα, κορυφαία εταιρεία επεξεργασίας χοιρινού κρέατος ζήτησε συγγνώμη για υγειονομικές παραλείψεις το 2022 μετά από μια έκθεση που έδειχνε κρέας να πέφτει στο πάτωμα και εργαζόμενους με βρώμικες στολές.
Mε πληροφορίες από cnn.com
