Μπορεί στα περισσότερα ευρωπαϊκά κράτη η καφέ αρκούδα να θεωρείται προστατευόμενο είδος και να υπάρχουν αυστηροί κανόνες στο κυνήγι της, στη Σλοβακία όμως συμβαίνει κάτι περίεργο.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του BBC, αν και η καφέ αρκούδα είναι προστατευόμενο είδος στην ΕΕ, θα μπορούσε σύντομα να είναι διαθέσιμο το κρέας της για κατανάλωση στη Σλοβακία, μετά από έγκριση της κυβέρνησης.
Τα τελευταία χρόνια οι επιθέσεις των καφέ αρκούδων έχουν πολλαπλασιαστεί και το υπουργικό συμβούλιο ενέκρινε ένα σχέδιο που περιλαμβάνει τη θανάτωση περίπου του ενός τετάρτου των καφέ αρκούδων. Η Σλοβακία ανέφερε συνολικά 54 επιθέσεις αρκούδων από το 2000-2020. Ο μέσος αριθμός επιθέσεων έχει αυξηθεί ετησίως σε 10, όπως σημειώνει το BBC.
Αν και η καφέ αρκούδα έχει χαρακτηριστεί ως «σχεδόν υπό εξαφάνιση» είδος άρα και προστατευόμενο στην ΕΕ, η κυβέρνηση της Σλοβακίας σύντομα θα ανακοινώσει ότι το κρέας από τα σφαγμένα ζώα θα πωλείται στο κοινό για κατανάλωση, με την προϋπόθεση να πληρούνται όλες οι νομικές και υγειονομικές προϋποθέσεις.
Όπως εκτιμά η κυβέρνηση στη Σλοβακία, θα ήταν σπατάλη να πεταχτούν τα θανατωμένα ζώα και επίσης συμπληρώνει ότι το κρέας τους είναι βρώσιμο. Σύμφωνα με την κυβέρνηση, το πρόβλημα του υπερπληθυσμού της καφέ αρκούδας οδήγησε στις επιθέσεις.
Αντίθετη άποψη έχουν οι περιβαλλοντικές ομάδες που εκτιμούν ότι η πρόληψη θα ήταν η καλύτερη λύση.
Μια απόφαση «παράλογη» σύμφωνα με την ΜΚΟ «My sme les», η οποία υπογραμμίζει πως το υπουργείο που υποτίθεται ότι διασφαλίζει την προστασία απειλούμενων ειδών δεν μπορεί να «μεταμορφώνεται» σε εμπορικό σφαγείο.
Τον προηγούμενο μήνα, ο κυβερνητικός συνασπισμός στη Σλοβακία άναψε το πράσινο φως για την θανάτωση 350 αρκούδων – από τις περίπου 1.300 που ζουν σε αυτήν τη χώρα της κεντρικής Ευρώπης – εξαιτίας του αυξημένου αριθμού επιθέσεων σε ανθρώπους. «Δεν μπορούμε να ζούμε σε μια χώρα στην οποία οι πολίτες θα φοβούνται να πάνε στο δάσος», είχε δηλώσει ο σλοβάκος πρωθυπουργός Ρόμπερτ Φίτσο.
Η θανάτωσή τους επιτρέπεται μόνο σε περιπτώσεις επιθέσεων (π.χ. πρόκληση ζημιών σε περιουσίες) και μόνο εάν δεν υπάρχει εναλλακτική, όπως η μετεγκατάσταση του άγριου ζώου.
Το κρέας της αρκούδας δεν καταναλώνεται συνήθως στην Ευρώπη και θεωρείται λιχουδιά μόνο σε λίγες περιοχές, όπως τμήματα της Ανατολικής Ευρώπης και των σκανδιναβικών χωρών.
Όπου καταναλώνεται το κρέας αρκούδας, οι ειδικοί της Υγείας προειδοποιούν για τον κίνδυνο Trichinella – ένα παράσιτο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια στους ανθρώπους. Ο κανονισμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την ασφάλεια των τροφίμων απαιτεί το κρέας να ελέγχεται για προνύμφες Trichinella πριν πωληθεί.
Πηγή: BBC
