Οι αμερικανικές αρχές ανακοίνωσαν σήμερα ότι απαγορεύουν τη χρήση στα τρόφιμα και τα φάρμακα μιας αμφιλεγόμενης ερυθράς χρωστικής ουσίας, που είναι γνωστή τα τελευταία 30 και πλέον χρόνια για την πρόκληση διαφόρων μορφών καρκίνου στα ζώα -- απόφαση που...
Τα 10 τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε μικροπλαστικά και πώς να τα αποφύγετε.
Μια ειδικός αποκάλυψε ποια τρόφιμα περιέχουν υψηλές ποσότητες μικροπλαστικών, καθώς και «εύκολες εναλλακτικές» που μπορούν να σας βοηθήσουν να τα αποφύγετε.
Τα μικροπλαστικά είναι μικροσκοπικά κομμάτια πλαστικού μικρότερα...
Στο χαμηλότερο επίπεδο των 3 τελευταίων ετών υποχώρησε ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα τον Ιούνιο του 2024.
Ο δείκτης τιμών καταναλωτή στα τρόφιμα διαμορφώθηκε στο 1%, όπως αναφέρει η Eurostat, επίδοση που είναι η χαμηλότερη από τον Μάιο του 2021...
Ανακοίνωση εξέδωσε το γραφείο Τύπου του ΣΥΡΙΖΑ σχετικά με τις δηλώσεις του Χάρη Θεοχάρη για το λάδι και τον πληθβρισμό των τροφίμων.
Ακούσαμε το πρωί τον κ. Χάρη Θεοχάρη να μας λέει ότι το λάδι συμμετέχει στον πληθωρισμό τροφίμων κατά...
Η κατανάλωση περισσότερων υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, όπως αναψυκτικά, πατατάκια και μπισκότα, μπορεί να συνδέεται με αυξημένα προβλήματα μνήμης και με εγκεφαλικά επεισόδια, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ηλεκτρονικό τεύχος του περιοδικού της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας «Neurology».
Οι ερευνητές παρακολούθησαν για...
Όλοι ξέρουμε ότι οι καραμέλες, τα πατατάκια, τα αρτοσκευάσματα και τα αναψυκτικά δεν είναι υγιεινά, όμως ίσως να μην γνωρίζουμε με ακρίβεια πόσο κακό μας κάνουν.
Μια νέα έρευνα φέρνει στο φως σοκαριστικά στοιχεία σχετικά με τα προβλήματα υγείας...
Τα σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα με συσκευασμένα τρόφιμα, από αλμυρά και γλυκά σνακ μέχρι σάλτσες, ζωμούς και κατεψυγμένα γεύματα.
Όλοι γνωρίζουμε πως οι κατασκευαστές αυτών των προϊόντων προσθέτουν στα τρόφιμα συστατικά (συντηρητικά, λιπαρά κ.ά.) που δεν μας κάνουν καλό με...
Οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων την περίοδο του Πάσχα εξέδωσε σήμερα Μεγάλη Πέμπτη ο ΕΟΔΥ, αφού οι μεγάλες ποσότητες αυγών και αιγοπρόβειου κρέατος ίσως κρύβουν κινδύνους, που μπορούμε να αποφύγουμε.
Η απόψυξη και διατήρηση του κρέατος και των αυγών τις ημέρες...
Η πρόταση για αναθεώρηση της νομοθεσίας για την επάρκεια των φαρμάκων προγραμματίζεται για τον Μάρτιο και θα περιλαμβάνει ισχυρότερες υποχρεώσεις για προμήθεια, προγενέστερη κοινοποίηση ελλείψεων και αποσύρσεων και ενισχυμένη διαφάνεια των αποθεμάτων.
Αυτό τόνισε η Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας...
Σήμερα η ανθρωπότητα κατανάλωσε ήδη το σύνολο της παραγωγής που ήταν εφικτή στον πλανήτη μέσα σε έναν χρόνο χωρίς την εξάντλησή του κι άρχισε πλέον να καταναλώνει φυσικούς πόρους με πίστωση, προειδοποιούν οι μη κυβερνητικές οργανώσεις Global Footprint Network...