Καπνιστός σολομός

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα καπνιστού σολομού – Ποιο μικρόβιο εντοπίστηκε

Παρτίδα καπνιστού σολομού ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, εξαιτίας της παρουσίας του μικροβίου Listeria Monocytogenes. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής και το Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των...