Λαχανικά
ΙΕΛΚΑ: Πώς καθορίζονται οι τιμές φρούτων και λαχανικών – Φόροι, μισθολογικό κόστος και logistics τα μεγαλύτερα κόστη
Τους παράγοντες οι οποίοι συμβάλλουν στον καθορισμό των τιμών των ωποροκηπευτικών και της αλυσίδας εφοδιασμού της στην Ελλάδα αναλύει έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών). Η έρευνα βασίστηκε σε συνδυασμό πολλών ερευνών και πηγών, ανάμεσα τους στοιχεία συλλογής...
Η «βρώμικη» 12αδα: Τα φρούτα και λαχανικά με την μεγαλύτερη ποσότητα φυτοφαρμάκων
Δημοσιεύθηκε η «βρώμικη δωδεκάδα», μια λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά.
Περίπου το 95% των μη βιολογικών φραουλών, των φυλλώδη λαχανικών, όπως το σπανάκι και το λάχανο, των σταφυλιών, των ροδάκινων και των αχλαδιών που έλεγξε η κυβέρνηση...
