Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα (Ultra-Processed Foods – UPFs) έχουν περισσότερα κοινά με τα τσιγάρα παρά με τα φρούτα ή τα λαχανικά και απαιτούν πολύ αυστηρότερη ρύθμιση, σύμφωνα με νέα επιστημονική έκθεση.
Όπως επισημαίνουν ερευνητές από τρία αμερικανικά πανεπιστήμια, τόσο τα υπερεπεξεργασμένα...