Κικίλιας- Μπαλατσινού: Ο μικρός τους έφτιαξε τα πιο νόστιμα μπισκότα- Στην κουζίνα με τη μαμά (video)

Στο κλίμα των ημερών η Τζένη Μπαλατσινού και ο γιος της με τον Βασίλη Κικίλια μπήκαν στην κουζίνα κι έφτιαξαν «Τα πιο νόστιμα μπισκότα».

Όπως αναφέρει η κ. Μπαλατσινού στην ανάρτησή της στο Instagram την οποία συνοδεύει κι από το σχετικό video, με τον μικρό Παναγιώτη- Αντώνιο Κικίλια έφτιαξαν Χριστουγεννιάτικα μπισκότα.

Μάλιστα, έδωσε και τη συνταγή.

Τι γράφει στην ανάρτησή της: 

Τα πιο νόστιμα μπισκότα 🧸❤️

@vkikilias

Υλικά:
• 1 ώριμη μπανάνα (πολτοποιημένη)
• 1/4 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου (ή άλλο βούτυρο ξηρών καρπών)
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 φλιτζάνι βρώμη (ιδανικά χωρίς γλουτένη)
• 1/3 φλιτζάνι σταφίδες

📝 Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την πολτοποιημένη μπανάνα, το βούτυρο αμυγδάλου και την κανέλα.
2. Προσθέστε τη βρώμη και ανακατέψτε καλά.
3. Ρίξτε μέσα τις σταφίδες.
4. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για 10 λεπτά, ώστε να σφίξει.
5. Σχηματίστε 4 μπισκότα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
6. Ψήστε στους 200°C για 12 λεπτά.
7. Βγάλτε τα από το φούρνο, πασπαλίστε με νιφάδες θαλασσινού αλατιού (προαιρετικά) και απολαύστε!

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Jenny ~ Polyxeni Balatsinou (@jennybalatsinou)