Ζυμαρικά με φασόλια: ένα πιάτο-θρύλος, που έγινε από μέσο ερωτικής εξομολόγησης μέχρι και στίχος σε τραγούδι…

When the stars make you drool just like a pasta e fasul, that’s amore τραγουδούσε ο  Dean Martin, κι απ’ ό,τι φαίνεται κάτι ήξερε…
Και να ‘ταν μόνο αυτό… Για να καταλάβετε πόσο ωραίο είναι αυτό το πιάτο, θα σας πω ότι όταν ο Marcello Mastroianni ήθελε να κάνει ερωτική εξομολόγηση στην Κατρίν Ντενέβ, δεν της

Περισσότερα...

Ξεφυλλίζοντας απόψε… τα βιβλία μαγειρικής μου!

Καραντίνα και μένουμε σπίτι σημαίνει καθαρίζουμε, φτιάχνουμε βιβλιοθήκες και ντουλάπες και ανακαλύπτουμε διάφορα αντικείμενα με ιστορία, που δε θυμόμασταν ή δεν μας τραβούσαν το ενδιαφέρον μέχρι τώρα.

Περισσότερα...