«Είμαστε ό,τι τρώμε» ή αλλιώς μέρος της ταυτότητάς μας είναι και οι τροφές που καταναλώνουμε. Οι διατροφικές μας επιλογές καθορίζουν εκτός των άλλων και το αποτύπωμά μας. Όχι το δακτυλικό, αλλά το περιβαλλοντικό.
Το γνωστό ως «αποτύπωμα άνθρακα» (carbon footprint)...
Έντονες αντιδράσεις έχει προκαλέσει στην Τουρκία η διατροφική συνήθεια του προέδρου Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, ενώ δοκιμάζεται η οικονομία της χώρας και ο κόσμος δεν έχει να πάρει ψωμί.
Σε ομιλία του, το βράδυ του Σαββάτου, ο πρόεδρος της Τουρκίας, αναφέρθηκε...
Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζει η έρευνα που διεξήγαγε η Focus Bari | YouGov σχετικά με τις συνήθειες αγοράς από τα σουπερμάρκετ αλλά και κατανάλωσης συγκεκριμένων ειδών τροφίμων που διαμορφώθηκαν μέσα από τις συνθήκες της πανδημίας.
Ειδικότερα, σύμφωνα με την έρευνα:
-4 στους...
Ο εγκλεισμός τελικά λόγω του κορωνοδαίμονα έβγαλε στην επιφάνεια την μαγειρική δεινότητα του Έλληνα, που εδώ και κάτι αμέτρητα χρόνια την έχει ξεχάσει, ή μάλλον δεν θυμάται καν αν την είχε…
Το delivery πήγαινε κι ερχότανε κι αν σκεφτεί κανείς...
Ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέξης Γεωργούλης, ήταν καλεσμένος στον ΑΝΤ1, όπου αποκάλυψε ότι ακολουθεί μια διατροφή όπου περιλαμβάνει περικοπές και… στο νερό.
Συγκεκριμένα, ο Αλέξης Γεωργούλης, μιλώντας στον Γρηγόρη Αρναούτογλου, ο οποίος του είπε ότι τον βλέπει σε πολύ καλή...